Сезонные рецепты:
Быстрый пирог с апельсинами
Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Уверена, немногие из нас хоть раз в жизни пробовали пирог из апельсином. Я попробовала и была настолько впечатлена, что сегодня делюсь рецептом с вами. Он стоит того, приготовьте к празднику.
Описание приготовления:
Вот с чем-чем, но с апельсином я раньше пироги не пекла и даже не думала, что это можно делать. Но в преддверии Нового года так захотелось окунуться в атмосферу праздника, что я решила порадовать себя такой вкусняшкой. Скажу сразу: в атмосферу праздника я окунулась, а потом долго наслаждалась чаепитием с вкуснейшим и ароматнейшим пирогом. Так что предлагаю и вам рецепт, как приготовить быстрый апельсиновый пирог на скорую руку.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 200 грамм
- Сахар 120 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сода 1 ч. ложка
- Мука 2 стакана
- Апельсин 1 штука
Количество порций
3
Как приготовить "Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку я заранее просеяла, чтобы не только убрать возможные комочки, но и насытить ее кислородом, в результате чего выпечка получится еще более пышной.
В кефир всыпьте соду, погашенную уксусом. Размешайте и оставьте на несколько минут. Затем добавьте яйца и сахар, перемешайте.
Всыпайте муку небольшими порциями, вмешивая ее в тесто. Так постепенно добавьте всю муку. По густоте тесто должно получиться, как бисквитное.
Апельсин очистите и порежьте на небольшие кусочки.
В форму для выпекания (у меня форма диаметром 23 см.) вылейте половину теста и выложите кусочки апельсина.
Сверху вылейте остальное тесто.
Выпекайте пирог в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Выпекайте до сухой лучины. Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой, украсьте тертой апельсиновой цедрой.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Быстрый апельсиновый пирог на скорую руку
5.0
35
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Людмила
12.02.2026 15:29
Пирог очень понравился. Для тех кто любит несладко и без лишнего жира. А кто любит послаще смотри другие рецепты. Спасибо автору рецепта. В него внесла изменения, что было в холодильнике, греческий йогурт. Поменьше муки получилось. Пропекся, поднялся, и красивый, так как кусочки апельсина были наверху из за густого теста. Так что эксперементируйте хозяюшки. Всем хорошего настроения.
Людмила Попова 
30.11.2019 21:17
Такое ощущение, что фото в разрезе от другого пирога. Получилась тонкая лепешка, сыроватая внутри. На вкус просто безвкусный, нк сладкий, не кислый.
Ульяна Коржик
18.10.2018 06:00
Воздушный, пышный и ароматный пирог! Домашние довольны, буду готовить еще для вечерних чаепитий 
Галина Созонтова
02.06.2018 12:17
Пирог не получился, вроде пропекся (пробовала зубочисткой), а потом осел, разрезала - а внутри совсем желе.
Злата
26.06.2017 19:40
Замечателный пирог, соду заменила на любимых разрыхлитель, не люблю запах соды, даже когда гашу уксусом, но это личное. Пирог вкусный, кусочки апельсинок чувствуются, есть аромат!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов