Маринованные кабачки за 30 минут
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте вкусные и пикантные маринованные кабачки всего лишь за 30 минут. Это будет отменная закуска для праздничного стола или ужина.
Описание приготовления:
За 30 минут приготовьте лучшую закуску из кабачков. Овощи быстро маринуются, совсем без хлопот. Добавьте немного специй и зелени. Для остроты добавьте чеснок, будет вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 250-300 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Петрушка 5 Грамм
- Соль 3 Грамма
- Сахар 1 Щепотка
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Черный перец молотый По вкусу
- Лимонный сок 1/2 Ст. ложки
- Кориандр молотый 2 Грамма
- Яблочный уксус 6% 1 Ст. ложка
Количество порций
3
Калорийность
124 ккал
Калорийность
1 г
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованные кабачки за 30 минут"
Подготовьте все ингредиенты.
Кабачки сполосните, натрите овощечисткой на тонкие слайсы. Или нарежьте при помощи ножа тонкими кусочками.
Выложите кабачки в подходящий контейнер или емкость с крышкой, выдавите чеснок.
Всыпьте к кабачкам молотый кориандр, сахар, черный перец и соль.
Влейте к кабачкам яблочный уксус, растительное масло и лимонный сок.
Всыпьте к овощам нарезанную петрушку. Контейнер прикройте крышкой, встряхните несколько раз и поставьте в холодильник на 30 минут.
Готовую закуску подавайте к столу. Маринованные кабачки получаются хрустящие и пикантные! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованные кабачки за 30 минут
4.5
4
Рекомендуем рецепты:
Грибная юшка (суп с грибами)
Куриный суп с белой фасолью
Пирожки с зеленым луком и яйцом
Салат с фунчозой и баклажанами
Весенний салат с фасолью
Грибная юшка (суп с грибами)
Куриный суп с белой фасолью
Пирожки с зеленым луком и яйцом
Салат с фунчозой и баклажанами
Весенний салат с фасолью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ