Подготовьте все необходимые ингредиенты заранее.
К размягченному маргарину добавьте творог и перемешайте все блендером.
Добавьте муку постепенно и замесите тесто. Оно должно получиться крутым. Сахар нам потом понадобится.
Стол посыпьте мукой, чтобы было легче раскатать тесто. Раскатайте его и с помощью стаканов вырежьте круги среднего размера.
Насыпьте в блюдце сахар, обваляйте кружочек.
Потом сверните пополам кружочек и опять обваляйте в сахаре.
Точно также поступите со всеми кружочками. Затем, смажьте противень маслом и выложите на него печенье. Отправьте запекаться на 40 минут в духовку при 180 С.
Вот так вот из быстрого творожного теста делаются отличные печеньки к чаю! Приятного аппетита!