Сезонные рецепты:
Пончики творожные "Вкуснятина" из детства
Пончики творожные за 10 минут
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Румяные и воздушные пончики из творога получаются нежными и очень вкусными. Подавать их можно с вареньем, сгущёнкой или просто посыпав сахарной пудрой.
Описание приготовления:
Вкуснейшая домашняя выпечка для всей семьи! Приготовить творожные пончики за 10 минут — это возможно! Время указано приблизительное, этого хватит, чтобы подготовить тесто. Процесс жарки тоже довольно быстр и прост, жарятся пончики во фритюре по 3-4 минуты с каждой стороны. Обязательно хорошо разогрейте масло (температура около 130 градусов), при правильном приготовлении мгновенно образуется хрустящая корочка и масло внутрь не попадает — пончики получатся совершенно нежирные. Попробуйте приготовить эту вкуснятину — отличное дополнение к чаю!Состав / Ингредиенты:
- Творог 250 грамм
- Мука 300 грамм
- Сахар 130 грамм
- Яйца 2 штуки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
12
Калорийность
252 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Пончики творожные за 10 минут"
Подготовьте все ингредиенты. Творог можете взять любой жирности.
Творог измельчите в блендере, перетрите через сито или просто разомните вилкой.
Добавьте к творогу яйца, сахар, соль и разрыхлитель.
Перемешайте и частями добавьте муку.
Муки может уйти чуть больше или меньше, готовое тесто должно быть мягкое и немного липкое, не забивайте его мукой.
Отщипывая от теста кусочки, скатайте из них шарики, размером примерно, как грецкий орех.
В горячем масле обжарьте пончики до золотистого цвета, а затем выложите на бумажное полотенце.
Творожные пончики готовы.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пончики творожные за 10 минут
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пончики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов