Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Быстрое тесто на пирожки

Быстрое тесто на пирожки

Приготовил : Екатерина Фесенко

16.10.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы решили пожарить в домашних условиях пирожки, не проходите мимо этого классного рецепта. Простой, довольно быстрый и удобный вариант наверняка придется вам по вкусу:) Запоминайте и повторите.

Описание приготовления:

Перед вами вариант, как приготовить быстрое тесто на пирожки. Сразу хочу сказать, что с него нужно начинать процесс, а пока тесто будет подходить, вы можете заняться начинкой. Если использовать технику для замеса, то все действительно очень просто и занимает минимум времени. В кулинарную копилку точно стоит добавить этот рецепт!

Назначение: На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто / Мука / Сметана / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пирожки

Состав / Ингредиенты:

Дрожжи сухие 1 Чайная ложка (свежие!)
Сахар 1 Чайная ложка
Вода 1 Стакан
Молоко 1 Стакан
Яйцо 2 Штуки
Сметана 50 Грамм
Сливочное масло 50 Грамм
Мука 5 Стаканов
Соль 1 Чайная ложка

Количество порций 1

Как приготовить "Быстрое тесто на пирожки"

1. Молоко и воду соедините и немного прогрейте. Всыпьте дрожжи и сахар, дайте постоять минут 5. После добавьте соль и растопленное сливочное масло.

2. Добавьте взбитые яйца, сметану и стакан муки. Начните замешивать тесто, постоянно подсыпая муку.

3. Когда тесто готово, накройте его полотенцем и уберите в теплое место. Очень важно использовать свежие, качественные дрожжи, тогда процесс подхода будет быстрым, а тесто - воздушным.