мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бурый рис на сковороде



Приготовил:  
12.10.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рис — это та крупа, которая почти каждый день может дарить вам новое блюдо. Он используется во многих национальных кухнях. Вы без труда найдёте рецепт себе по душе. Может быть, вам понравится этот?

Описание приготовления:

Сегодня я поделюсь с вами тем, как приготовить бурый рис на сковороде по-китайски. Блюдо можно подавать и в качестве гарнира, и вместо горячего, если вы не хотите больше готовить. Протеин в составе есть в виде яиц, а также есть растительный белок. Поэтому получается очень сытно, а ещё весьма оригинально.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис / Яйца / Коричневый рис
Блюдо: Салаты / Гарниры
География кухни: Китайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Бурый рис — 1 Стакан
  • Горох зелёный  — 0,5 Стакана (сухой)
  • Зелёный лук, перо — 3-4 Штук
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Бурый рис на сковороде"

Бурый рис на сковороде - фото шаг 1
Рис тщательно промойте, около 7-ми раз. Затем отварите его до готовности в подсоленной воде.
Бурый рис на сковороде - фото шаг 2
Горошек замочите заранее на пару часов. А потом отварите до готовности.
Бурый рис на сковороде - фото шаг 3
Тем временем измельчите чеснок.
Бурый рис на сковороде - фото шаг 4
Яйцо в миске взбейте до пены.
Бурый рис на сковороде - фото шаг 5
Лук промойте и мелко нарубите.
Бурый рис на сковороде - фото шаг 6
В сковороде разогрейте масло. Добавьте в него чеснок.
Бурый рис на сковороде - фото шаг 7
Обжарьте его до золотистого цвета, помешивая. Потом добавьте лук.
Бурый рис на сковороде - фото шаг 8
Затем добавьте яйцо и постоянно его перемешивайте.
Бурый рис на сковороде - фото шаг 9
Далее всыпьте готовый горох. Перемешайте ингредиенты. Жарьте их вместе пару минут.
Бурый рис на сковороде - фото шаг 10
В конце добавьте рис. Блюдо перемешайте.
Бурый рис на сковороде - фото шаг 11
Спустя 2 минуты рис с начинкой готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бурый рис на сковороде:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
лазанья с грибами

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
свинина в духовке рецепты с фото