Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в тесте / Манты / Блюда с начинкой /
Бурятские позы
Бурятские позы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У вас в семье большие любители пельменей? Без мантов не представляете своей жизни? Предлагаем попробовать, как приготовить бурятские позы. Блюдо обязательно понравится, рецепт получит высокую оценку.
Описание приготовления:
Для того чтобы приготовить бурятские позы, достаточно запастись большим количеством зеленого лука. Все остальные ингредиенты подготовьте как для пельменей с говядиной. Новое блюдо из обязательно удивит вас вкусовыми качествами и оригинальностью изготовления, а острый соус и салат из свежих помидоров подчеркнут уникальность. Продукт наполнит ароматом весь дом. Члены семьи будут в вашу честь петь хвалебные дифирамбы.Состав / Ингредиенты:
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 500 грамм
- Яйца куриные 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Говяжий фарш 250 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Соль 1 ч. ложка
- Лук зеленый 1 пучок
- Перец красный молотый 0,25 ч. ложки
- Свиной фарш 250 грамм
Количество порций
5
Калорийность
234 ккал
Калорийность
11 г
Белки
7 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Бурятские позы"
1. Возьмите муку, яйцо и соль по вкусу и замесите на воде не очень крутое тесто. Сложите в пакет и оставьте отдыхать.
2. Очистите, измельчите лук и добавьте в фарш. Нарежьте мелко зеленый лук и положите туда же.
3. Тщательно вымесите, посолите и поперчите по вкусу и, если нужно, добавьте воды для того, чтобы фарш был сочным.
4. Тесто разделите на колбаски и нарежьте их поперек. Присыпьте немного мукой и раскатайте кружочки средней толщины.
5. Выложите на каждый из них порцию приготовленного мяса. Защепите по кругу со складками и оставьте дырочку в центре.
6. Возьмите решетку, смажьте маслом и уложите на нее позы, готовьте на пару в течение получаса. Бурятские позы готовы. Предпочтительно подавайте с салатом из свежих томатов и соусом чили. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Бурятские позы
5.0
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Манты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
блюда для похудения рецепты
Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
как приготовить ребрышки свиные
блюда для похудения рецепты
Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
как приготовить ребрышки свиные