Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Блюда в тесте / Тортилья / Блюда с начинкой / Бурито /
Буритос
Буритос
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Буритос — это вариации на тему мексиканской кухни. Это блюдо часто готовят как национальное блюдо. Оно продается в придорожных кафе и в изысканных дорогих ресторанах. Это очень вкусно!
Описание приготовления:
Если вам интересно, как приготовить буритос, то прочтите этот рецепт. Такая мексиканская лепешка с начинкой порадует ваших близких. Ее можно приготовить на природе на мангале. Тогда буритос будет пахнуть "дымком". По желанию, вы можете добавить туда рубленную зелень.Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 2 Штуки
- Помидор 2 Штуки
- Фарш мясной 300 Грамм
- Сырок плавленый 6 Штук
- Лаваш 6 Штук (или лепешки)
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Лук белый 1 Штука
- Приправа 1 Чайная ложка
- Перец красный жгучий 2 Штуки
- Сыр "Голландский" 40 Грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Буритос"
Лаваши лучше выбирать круглой формы, в них легче заворачивать начинку. Они должны быть свежими, так как черствые очень ломаются и крошатся. Выложите лаваши на рабочую поверхность и положите в центр каждого по ломтику плавленого сыра.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем фарш с добавлением мелко нарубленного репчатого лука. Добавьте соль и специи. Вы можете купить специальную мексиканскую смесь перцев, но она достаточно острая. Получившийся фарш выложите поверх сыра.
Теперь вам необходимо приготовить соус, без которого блюдо будет сухим и пресным. В чистой сковородке обжарьте мелко нарубленный болгарский перец с порезанными и очищенными от шкурки томатами. Добавьте к овощам половинку перчика чили и томатную пасту. Готовый соус выложите на обжаренный фарш.
Оценить рецепт Буритос
3.8
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Драники с колбасой и сыром
Мясной пирог на сметане
Теплый тайский салат с говядиной
Сосиски в панировке с сыром
Чили кон карне из свинины
Драники с колбасой и сыром
Мясной пирог на сметане
Теплый тайский салат с говядиной
Сосиски в панировке с сыром
Чили кон карне из свинины
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Тортилья - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ