Бурито мама
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовление мексиканских мясных пирожков. Пошаговый рецепт с фотографиями.
Состав / Ингредиенты:
- Говяжий фарш 900 Грамм
- Луковица 1/2 Штуки
- Соус "Энчилада" 200 Грамм
- Соль 1 Штука (по вкусу)
- Молотый перец 1 Штука (по вкусу)
- Чесночный порошок 1 Штука (по вкусу)
- Жареные бобы 780 Грамм
- Тертый сыр чеддер 3/4 Стакана
- Лепешка тортилья 12 Штук
- Кинза 1 Штука
- Сметана 1 Штука
- Пико де Галло 1 Штука
- Гуакамоле 1 Штука
Количество порций
6
Как приготовить "Бурито мама"
Обжариваем говяжий фарш вместе с мелко нарезанным лучком. Добавьте чеснок, тмин, молотый красный перец, майоран и соль.
Заправляем томатным соусом энчилада.
Добавьте немного воды, если это будет необходимо.
Достаем банку жареных бобов. Их можно найти в любом супермаркете.
Выкладываем бобовые в кастрюлю и нагреваем.
Трем сыр чеддер и...
...добавляем к бобам.
Тщательно перемешиваем.
Кладем порцию смеси бобов и сыра на лепешку.
Добавляем мясо. Так же можно положить внутрь сметану, гакамоле, маслины, зеленый перчик или помидоры.
Заворачиваем лепешку.
Сверху бурито можно полить соусом.
Посыпать тертым сыром.
Украсить веточками кинзы.
Оценить рецепт Бурито мама
4.2
20
Рекомендуем рецепты:
Салат "Ундина"
Плов из баранины с нутом
Салат Оливье с копченой колбасой
Свинина с овощами в духовке
Солянка (тушеная капуста)
Салат "Ундина"
Плов из баранины с нутом
Салат Оливье с копченой колбасой
Свинина с овощами в духовке
Солянка (тушеная капуста)
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов