Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Бурито с говядиной и фасолью

Бурито с говядиной и фасолью

Приготовил : Povarfan

06.06.2011
Время приготовления: 15 мин

Рецепт приготовления бурито с говядиной, луком, мексиканским соусом, жареной фасолью и сыром Чеддер.

Описание приготовления:

Почувствуйте всю прелесть мексиканской кухни! Бурито готовится всего за 15 минут, а вариант начинок для бурито довольно разнообразен: мексиканский рис, сметана, гуакамоле (мексиканская закуска из пюрированной мякоти авокадо), зеленый чили, пико-де-гальо (свежий соус из размельченных помидоров, лука и чили).

Назначение: На природу

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Бутерброды

География кухни: Мексиканская

Состав / Ингредиенты:

Говядина 900 Грамм
Лук 1/2 Штуки
Банка (200 г) мексиканского соуса из томатов 1 Штука
Специи - По вкусу
Банка (900 г) жареной фасоли 1 Штука
Лепешки для бурито 12 Штук

Количество порций 6

Как приготовить "Бурито с говядиной и фасолью"

Бурито с говядиной и фасолью - фото шаг 1

1. Обжарить говядину с луком и приправить солью, перцем и специями по вкусу. Влить мексиканский соус и тушить на медленном огне. Добавить воды, если смесь получается слишком сухой.

Бурито с говядиной и фасолью - фото шаг 2

2. Нагреть фасоль в кастрюле. Добавить тертый сыр и размешать, пока сыр не растает. Держать в тепле.

Бурито с говядиной и фасолью - фото шаг 3

3. Нагреть лепешки для бурито в микроволновой печи в течение 1 минуты. Вылить небольшое количество сырной смеси на каждую лепешку и равномерно распределить ложкой. Добавить мясо.

Бурито с говядиной и фасолью - фото шаг 4

4. Свернуть лепешки рулетом. Полить сверху мексиканским соусом и посыпать тертым сыром. Поместить два буррито в микроволновую печь. Готовить в течение 1 минуты, пока сыр не расплавится. Заполнить бурито любой начинкой на ваше усмотрение. Посыпать нарезанной петрушкой. Сразу же подавать.

Оценить рецепт Бурито с говядиной и фасолью