Сезонные рецепты:
Булочки с корицей "Синнабон"
Булочки с корицей синабон
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться простым рецептом булочек с корицей синабон. Наверное, хоть однажды каждый кушал эти знаменитые булочки. А я вам расскажу, как их сделать дома! Красивые и ароматные, как в кондитерской!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления булочек с корицей синабон очень простой, и выпечка получается очень вкусной. Ничуть не хуже, чем аналог из кондитерской! По крайней мере, аромат и вкус тот же, но они у вас будут еще и самыми свежими! Плюс, вы точно будете знать, что там нет никакой "химии". Однозначно, эти булочки стоят того, чтобы их приготовить!Состав / Ингредиенты:
- Сахар коричневый 2/3 стакана
- Мука 3 стакана
- Сметана 1.2 стакана (стакан - в тесто, и еще 2 ст.л. - для глазури)
- Сахарная пудра 3/4 стакана
- Масло сливочное 7 ст. ложек (5 ст.л. - в тесто, 2 ст.л. - для присыпки)
- Сахар 5 ст. ложек
- Творог жирный 1 ст. ложка
- Корица молотая 2 ч. ложки
- Гвоздика 1/4 ч. ложки
- Разрыхлитель 1.5 ч. ложки
Количество порций
5
Как приготовить "Булочки с корицей синабон"
1. Для теста смешаем муку, растопленное сливочное масло (5 ст.л.), разрыхлитель и сметану. Вымешиваем, пока не получим однородное липкое тесто. Оно перестанет липнуть, если раскатывать будем на присыпанной мукой поверхности.
2. Когда тесто раскатали, посыпаем главным ингредиентом - коричневым "соусом". Для этого смешаем корицу, гвоздику, сахар белый и коричневый, и немного масла. Посыпаем этой смесью тесто, сворачиваем тугой рулет.
3. Теперь разрезаем рулет на части, переворачиваем их и запекаем 40 минут при 180 градусах в духовке.
4. Но они могут приготовится и быстрее. Следите, чтобы зарумянились! Тем временем сделаем глазурь: смешаем при помощи миксера творог, сахарную пудру и сметану.
5. Поливать надо уже готовые булки. Ждем, пока глазурь подсохнет, - и можно подавать!
Оценить рецепт Булочки с корицей синабон
5.0
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Екатерина Климатова 
02.06.2017 22:56
В общем много сахара вытекло вниз и внизу все это дело пригорело очень сильно, выпекала как на фотографии на фольге, смазала ее сливочным маслом. 
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов