В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Булочки на пару
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие хозяйки, особенно неопытные побаиваются работать с дрожжевым тестом. Однако этот рецепт настолько прост и легок в исполнении, что в пору воскликнуть – всё гениальное просто!
Описание приготовления:
Для приготовления булочек на пару замесите дрожжевое тесто и дайте ему подойти. Затем раскатайте его в пласт, смажьте растопленным сливочным маслом и нарежьте полосками. Полоски скатайте в рулеты и установите в пароварке. Дайте 15 минут постоять, затем варите на пару в течение 40 минут. Готовые булочки смажьте сливочным маслом и подайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мука 400 грамм
- Дрожжи 12 грамм
- Молоко 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Сливочное масло 1 ст. ложка
Количество порций
7
Как приготовить "Булочки на пару "
Разогрейте молоко, добавьте в него соль, сахар, дрожжи, сливочное масло и яйцо, размешайте и всыпьте частями муку. Замесите тесто, накройте и оставьте на 20 минут подойти.
Затем раскатайте тесто в тонкую лепешку, смажьте её растопленным сливочным маслом.
Затем нарежьте тесто полосками шириной около 3 см. Затем скатайте полоски в рулетики.
Смажьте решетку пароварки маслом и установите на неё рулетики из теста. Оставьте на 15 минут.
Затем варите паровые булочки в течение 40 минут. Готовые булочки смажьте сливочным маслом.
Оценить рецепт Булочки на пару
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ