Булочки-улитки с беконом



31.01.2017
Время приготовления: 3 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Привыкли к тому, что булочки бывают только сладкими? А вот и нет, это далеко не всегда так! Начинку можно придумать совершенно неожиданную. Помимо популярной сырной, на ум мне пришёл ещё один вариант.

Описание приготовления:

В своём рецепте я описала, как приготовить булочки-улитки с беконом. Оказалось, что классическое дрожжевое тесто на молоке просто идеально подходит для этого. Получается вполне сытный перекус для большой группы людей. Вкуснее всего эту выпечку есть, когда она тёплая, а если всё это дело ещё и чаем запивать…ммм!

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 400 грамм
  • Бекон 500 грамм
  • Молоко 200 мл
  • Дрожжи быстродействующие 7 грамм
  • Сливочное масло 1 ст. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Кунжут По вкусу
Количество порций 12

Калорийность

335 ккал

Калорийность

24 г

Белки

9 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Булочки-улитки с беконом"

Замесите тесто. Смешайте муку с молоком, солью, маслом и дрожжами (их приготовьте по инструкции на упаковке). Оставьте тесто на 1-1,5 часа под полотенцем, чтобы оно увеличилось вдвое.
Бекон нарежьте ломтиками.
Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт.
Нарежьте пласт равными полосками в 3 см. шириной.
По ломтику бекона уложите в начале полосок и в середине, а потом скрутите тесто с беконом в спираль.
Оставьте будущие булочки на противне на полчаса или больше, чтобы они увеличились.
Запекайте изделия 15-20 минут при 180 градусах в духовке. Можете добавить кунжут для украшения. Приятной дегустации!
Оценить рецепт Булочки-улитки с беконом
3.7 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Булочки-улитки с беконом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Булочки-улитки с беконом

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

DianaV 23.01.2019 11:16 

Очень вкусные булочки. Использовала салями. Порезала на кусочки и вмешала в тесто. Потом свернула улиткой. Ароматно и вкусно! Попробую в следующий раз с беконом.


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
как вкусно приготовить кабачки в духовке

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
салат из руколы
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи