Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Гарниры / Запеканка / Брокколи в мультиварке "Редмонд"

Брокколи в мультиварке "Редмонд"

Приготовил : Екатерина Мацулина

10.09.2016
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Хотите приготовить легкий, вкусный ужин? Тогда обязательно смотрите, как приготовить брокколи в мультиварке «Редмонд». Вам наверняка понравится блюдо, и близкие оценят по достоинству вкус запеканки.

Описание приготовления:

Этот рецепт брокколи в мультиварке «Редмонд» удивительно прост в исполнении. Ингредиенты подобраны так, что не требуют больших финансовых затрат и времени на их подготовку. Запеканка из брокколи — очень полезное и вкусное блюдо. С добавлением ветчины и сыра оно стало более ароматным и питательным. Сливочное масло и сливки прекрасно гармонируют с основными компонентами.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Брокколи / Субпродукты / Ветчина

Блюдо: Выпечка / Гарниры / Запеканка

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Цветная капуста 400 Грамм
Капуста брокколи 200 Грамм
Ветчина 150 Грамм
Сыр твердый 60 Грамм
Сливки 100 Грамм
Масло сливочное 40 Грамм
Сухари панировочные По вкусу
Вода 500 Миллилитров
Соль 1 Чайная ложка
Перец черный молотый По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

74 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Брокколи в мультиварке "Редмонд""

Брокколи в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 1

1. Для начала вымойте капусту и разделите ее на отдельные соцветия. В мультиварку залейте воду. Установите специальное приспособление для варки на пару. Переложите брокколи. Установите таймер на 15 минут и способ приготовления «Пароварка».

Брокколи в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 2

2. Порежьте ветчину небольшими кусочками.

Брокколи в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 3

3. Вбейте яйца в тарелку. Соедините их с растопленным сливочным маслом, сливками. Соль и перец добавьте в зависимости от вашего вкуса. Смесь взбейте венчиком. Натрите сыр и всыпьте его в получившуюся заливку.

Брокколи в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 4

4. Пропаренную капусту разрежьте на еще более мелкие кусочки.

Брокколи в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 5

5. Соедините в одной тарелке капусту, заливку, нарезанную ветчину.

Брокколи в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 6

6. Смажьте маслом чашу мультиварки. Присыпьте сухарями для панировки. Выложите подготовленную продуктовую смесь с брокколи в чашу. Выставьте таймер на 1 час для работы в режиме «Выпечка».

Брокколи в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 7

7. После того, как мультиварка просигнализирует о готовности блюда, осторожно извлеките запеканку. Выложите на тарелку. Посыпьте зеленью. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Брокколи в мультиварке "Редмонд"