Сезонные рецепты:
Брокколи в сырном кляре
Брокколи с сыром на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Можно много говорить о полезных свойствах брокколи. А можно просто чаще есть этот овощ и знать с ним много блюд! Поэтому записывайте в свою копилку рецептов ещё один.
Описание приготовления:
Предлагаю вам краткую инструкцию о том, как приготовить брокколи с сыром на сковороде. Этот рецепт спасёт всех, кто торопится, ленится и просто любит делать несложные блюда. Такой гарнир придётся по душе, и его захочется готовить часто. Я называю такую обжарку - "биточки". Они получаются очень хрустящими.Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 1/4 штуки
- Киноа 150 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сыр 70 грамм
- Сметана 50 кг
- Зеленый лук 3 штуки
- Кинза 2 штуки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Мука 1 ст. ложка
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
358 ккал
Калорийность
14 г
Белки
21 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Брокколи с сыром на сковороде"
Брокколи помойте, разберите на соцветия и отварите в кипящей воде (3 минуты). Потом удалите из брокколи лишнюю влагу и нарежьте её кубиками.
Киноа отварите по инструкции на упаковке. Сыр натрите на крупной тёрке. Кинзу и лук мелко нарубите.
В миске соедините всё зелень, брокколи, сыр, муку, соль, перец, яйца и киноа. Всё хорошенько перемешайте.
Разогрейте сковороду с маслом. Ложкой выкладывайте нашу смесь по порциям и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.
Готовое блюдо обсушите бумажными полотенцами и подавайте со сметаной.
Оценить рецепт Брокколи с сыром на сковороде
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов