Боксти
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Боксти — ирландские блинчики из картофеля, которые больше напоминают оладушки. Если вы любите драники, то это блюдо придется вам по вкусу!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить боксти, я расскажу ниже. Если хотите сделать лепешки пышнее, можете добавить 1/2 ч.л. разрыхлителя. Из специй можно добавить гранулированный чеснок и лук. Традиционно боксти подаются с жареными сосисками, но и со сметаной получается тоже вкусно. Рекомендую попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Картошка 6 Штук
- Мука 3-4 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
97 ккал
Калорийность
3 г
Белки
0 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Боксти"
Подготовьте все ингредиенты.
Картошку помойте и очистите от кожуры. Отварите 3 картофелины в воде до мягкости.
Затем разомните картошку в пюре.
Другие 3 картофелины очистите и натрите на крупной терке. Дайте постоять 5-7 минут. Отожмите лишнюю жидкость.
Соедините тертый картофель и пюре. Добавьте соль и перец. Затем добавьте муку, ещё раз перемешайте.
Из массы сформируйте маленькие лепешки. Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте лепешки по 3-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Боксти готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Боксти
4.6
9
Рекомендуем рецепты:
Окрошка с колбасой на газированной воде
Марокканский салат
Суп с фрикадельками и сыром
Огурцы с зеленым салатом
Ленивая кабачковая икра
Окрошка с колбасой на газированной воде
Марокканский салат
Суп с фрикадельками и сыром
Огурцы с зеленым салатом
Ленивая кабачковая икра
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ