Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Картофель почистите и промойте под проточной водой. Несколько картофелин натрите на средней терке и выложите в глубокую тарелку.
Лук очистите от шелухи и натрите на мелкой терке или мелко нарежьте.
Оставшийся картофель натрите на средней терке.
Добавьте куриное яйцо, посолите и перемешайте.
Всыпьте крахмал и еще раз хорошо перемешайте.
В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выложите драники и обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки.
Драники с крахмалом готовы. Приятного аппетита!