В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Блины с тунцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные и необычные блины с тунцом будут к месту за праздничным столом или семейным ужином. Сперва пожарьте блины, затем заверните их с рыбной начинкой.
Описание приготовления:
Для теста понадобится молоко, мука, яйца, немного сметаны, сода и соль с сахаром. Для начинки используйте консервированный тунец в собственном соку, отварные яйца и зеленый лук для остроты и пикантности. Тунец можете взять в масле. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Если будете готовить закусочные блинчики для гостей, все оценят по высшему баллу!Состав / Ингредиенты:
- Тунец консервированный 200 грамм (в собственном соку или в масле)
- Яйца куриные 3 штуки (2 — в начинку, 1 — в тесто)
- Зеленый лук 5 грамм
- Майонез 1 ст. ложка
- Мука пшеничная 1 стакан
- Молоко 2 стакана
- Сметана 2 ст. ложки
- Сода пищевая 0,5 ч. ложки
- Сахар 0,5 ч. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки (в тесто)
- Черный перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Блины с тунцом"
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовьте блинное тесто. Вбейте 1 куриное яйцо в миску, всыпьте сахар и соль.
Взболтайте яичную смесь при помощи венчика.
Добавьте сметану и всыпьте соду.
Еще раз перемешайте тесто.
Влейте половину порции молока.
Всыпьте в тесто просеянную муку и размешайте венчиком, чтобы не было комочков.
Влейте оставшееся молоко, немного растительного масла и перемешайте до однородной жидкой структуры. Тесто готово.
Сковороду смажьте маслом и пожарьте блины с двух сторон.
Для начинки сварите вкрутую яйца, остудите и почистите. Нарежьте яйца мелкими кубиками.
Зеленый лук мелко нарежьте колечками.
Достаньте тунец из банки, разомните вилкой. Сок не понадобится.
К тунцу всыпьте яйца и лук, перемешайте.
Добавьте в начинку майонез, черный молотый перец, перемешайте. По желанию немного посолите.
На каждый блинчик выложите по 1 ложке начинки и заверните.
Заверните все блинчики с начинкой.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Блины с тунцом
4.8
6
Похожие рецепты:
Блины на праздничный стол
Блины с рыбными консервами
Клёцки с тунцом
Блины с рыбной начинкой
Гренки с тунцом, яйцами и маринованными огурцами
Блинная закуска (вкусная и оригинальная)
Блины с фаршем и рисом
Блины с семгой
Блинчики с рисом и яйцом
Креп Сюзетт (Crepe Suzette)
Диетические туннаболы
Равиоли с тунцом
Комментарии :
11.03.2021 14:35 
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов