Сезонные рецепты:
Постные блинчики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для тех, кто придерживается растительного питания или соблюдает пост, предлагаю рецепт постных блинчиков. Готовятся они из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные блинчики. Если тесто кажется слишком жидким и блины рвутся при выпечке, то допустимо добавить еще немного муки. Для несладкого варианта блинчиков уменьшите количество сахара. Блинчики получаются золотистого цвета, мягкие и эластичные. Подавать их можно со свежими фруктами, вареньем или кленовым сиропом.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 125 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Сода 1 ч. ложка
- Вода тёплая 200 мл
- Вода кипяток 200 мл
Количество порций
2
Калорийность
155 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Постные блинчики"
Подготовьте все ингредиенты.
Влейте в миску теплую воду. Добавьте соль и сахар. Размешайте венчиком, чтобы все растворилось.
Просейте пшеничную муку в миску.
Замесите тесто в помощью венчика. По консистенции оно должно получиться, как на оладьи.
Добавьте в тесто соду. Снова все перемешайте.
После постепенно влейте кипяток в миску и одновременно перемешивайте тесто.
В конце влейте растительное масло. Оставьте тесто на 10 минут постоять.
Хорошо разогрейте сковороду, слегка смажьте растительным маслом. Влейте столько теста, чтобы оно равномерно распределилось тонким слоем по диаметру сковороду. Выпекайте до золотистого цвета.
Переверните блин, выпекайте еще примерно столько же.
Готовые блинчики сложите стопочкой. По желанию их можно смазать кокосовым маслом или растительным спредом.
Постные блинчики готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Постные блинчики
5.0
28
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Ника 
20.03.2025 17:26
Супер блинчики 
Сделала по рецепту, получилось идеально, дети попросили добавки 
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов