мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Блины на кефире и ряженке

Блины на кефире и ряженке



Приготовил:  
21.04.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Спешу с вами поделиться быстрым и простым рецептом блинов на кефире и ряженке. Будет очень вкусно! Идеально этот рецепт подходит для случаев, когда молока не оказалось под рукой, вас спасет ряженка!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт блинов на кефире и ряженке. Получится безумно вкусная и очень простая в готовке выпечка, которая никого не оставит равнодушным. Благодаря ряженке тесто приобретает особую сладость, а кефир придает бархатистую, тающую во рту текстуру. Для этого я рекомендую ряженку брать исключительно домашнюю, а кефир брать как можно жирнее. Желаю удачи!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Ряженка — 500 Миллилитров
  • Кефир — 200 Миллилитров
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 1.5 Стакана

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Блины на кефире и ряженке"

Блины на кефире и ряженке - фото шаг 1
1. Смешаем яйца с сахаром, солью, кефиром и ряженкой до однородности. Смешиваем, чтобы специи растворились, а по поверхности пошли пузырьки. Дальше всыпаем понемногу муку.
Блины на кефире и ряженке - фото шаг 2
2. Перемешаем тщательно тесто, и пусть оно постоит хотя бы полчаса в холодильнике.
Блины на кефире и ряженке - фото шаг 3
3. Теперь просто жарим каждый блин на растительном или сливочном масле с двух сторон.
Блины на кефире и ряженке - фото шаг 4
4. Вот и все! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины на кефире и ряженке:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Блины на кефире и ряженке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
рецепт пива в домашних условиях

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
горячие бутерброды в микроволновке