Сезонные рецепты:
Блины из кефира
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Еще один вкусный рецепт, как приготовить блины из кефира. Да-да, именно на кефире, а не на молоке. Он отлично подходит для выпечки тонких блинчиков, которые подают на завтрак или полдник.
Описание приготовления:
Блины можно подавать на завтрак, на обед, на ужин и на полдник. Сладкие блинчики больше понравятся детям, а вот сытные с мясом или грибами – это отличное блюдо для взрослых. Блины на кефире можно использовать для приготовления блинного торта или для «Курника».Ингредиенты:
- Мука — 2 Стакана
- Кефир — 3 Стакана
- Вода — 1 Стакан
- Яйца — 2 Штуки
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Сода — 1 Чайная ложка
- Растительное масло — По вкусу
Количество порций: 10-15
Как приготовить "Блины из кефира"
1
В миске взбейте венчиком куриные яйца, добавьте кефир, сахар, соль и соду, влейте 2 столовые ложки растительного масла, перемешайте.
2
Добавьте муку и размешайте тесто венчиком, должна получиться консистенция густых сливок.
3
Влейте понемногу воду, чтобы разбавить тесто (может понадобиться немного меньше или больше воды).
4
Оставьте тесто на полчаса. Когда появились пузырьки на поверхности, тогда тесто готово.
5
Сковороду разогрейте с растительным маслом, половником или мерным стаканом вылейте небольшое количество теста и обжарьте блины с двух сторон.
6
Подавайте блины горячими к столу, можно со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блины из кефира:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 3
Рекомендуем рецепты:
Пудинг творожный на пару
Белковый ПП торт
Колбаски куриные в кишке
Кабачки, запеченные с яйцом и сыром
Пицца с лососем
Пудинг творожный на пару
Белковый ПП торт
Колбаски куриные в кишке
Кабачки, запеченные с яйцом и сыром
Пицца с лососем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
