мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины из кефира



Приготовил:  
26.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Еще один вкусный рецепт, как приготовить блины из кефира. Да-да, именно на кефире, а не на молоке. Он отлично подходит для выпечки тонких блинчиков, которые подают на завтрак или полдник.

Описание приготовления:

Блины можно подавать на завтрак, на обед, на ужин и на полдник. Сладкие блинчики больше понравятся детям, а вот сытные с мясом или грибами – это отличное блюдо для взрослых. Блины на кефире можно использовать для приготовления блинного торта или для «Курника».


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Кефир — 3 Стакана
  • Вода — 1 Стакан
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 10-15

Как приготовить "Блины из кефира"

1
В миске взбейте венчиком куриные яйца, добавьте кефир, сахар, соль и соду, влейте 2 столовые ложки растительного масла, перемешайте.
2
Добавьте муку и размешайте тесто венчиком, должна получиться консистенция густых сливок.
3
Влейте понемногу воду, чтобы разбавить тесто (может понадобиться немного меньше или больше воды).
4
Оставьте тесто на полчаса. Когда появились пузырьки на поверхности, тогда тесто готово.
5
Сковороду разогрейте с растительным маслом, половником или мерным стаканом вылейте небольшое количество теста и обжарьте блины с двух сторон.
6
Подавайте блины горячими к столу, можно со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины из кефира:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Katerina Belova 04.06.2017 09:58 «Ответить

Вкусные блинчики)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
салат обжорка с курицей

Все виды сыров из разных стран Мира - читаем кулинарную энциклопедию на Povar.ru
как приготовить пиццу в микроволновке