Блинные мешочки с начинкой из семги
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блинные мешочки из тонких, нежных блинчиков с замечательной начинкой из семги, сыра и зелени принесет праздник за любым столом. Берите на вооружение!
Описание приготовления:
Блинчики можете приготовить по любому вашему вкусу, главное, чтобы они были мягкими и тоненькими. Вместо сыра "Фета" можно взять любой творожный сыр, а семгу заменить на любую красную, жирную рыбу. Перевязать мешочки можно не только зеленым луком, но и полоской сыра косичка.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 180 мл
- Яйцо 1 штука
- Мука пшеничная 95 грамм
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1/3 ч. ложки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Семга слабосоленая 200 грамм
- Сыр "Фета" 150 грамм
- Петрушка 20 грамм
Количество порций
7
Калорийность
212 ккал
Калорийность
11 г
Белки
13 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Блинные мешочки с начинкой из семги"
Перемешайте яйца, соль и сахар. Влейте половину молока и перемешайте, просейте муку и перемешайте до однородного теста. Затем понемногу влейте оставшееся молоко, перемешивая до однородности. Добавьте растительное масло, перемешайте и оставьте на 20 минут.
Испеките из всего теста тонкие блинчики до румяного цвета с двух сторон. Накройте крышкой блины и оставьте до полного остывания.
Слабосоленую семгу, удалив косточки, порежьте мелким кубиком и добавьте в миску с сыром и семгой, перемешайте.
Соберите края блина над начинкой равномерной оборкой и завяжите зеленым луком. Выложите мешочки на тарелку и подавайте к столу.
Оценить рецепт Блинные мешочки с начинкой из семги
5.0
2

Похожие рецепты:








Добавить комментарий
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ