Готовим в аэрогриле:
Блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блюда с начинкой / Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром
Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это отличная закуска не только на Масленицу, но и на любой другой праздник. Нежная и вкусная начинка, завернутая в тонкие блинчики, это блюдо придется по вкусу всем. Готовится легко и просто.
Описание приготовления:
Из обычных тонких блинчиков, сливочного сыра и семги можно приготовить отличную закуску для праздничного стола, также можно побаловать себя в обычный день, приготовив такие рулетики к ужину. Для начинки можно использовать семгу кусочками, которую можно купить гораздо дешевле, нежели большим куском. Семга для начинки подойдет как слабосоленая, так и копченая, выбирайте на свой вкус. А как приготовить рулетики с семгой и сливочным сыром, я расскажу в этом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1 стакан
- Яйца 1 штука
- Молоко 1/2 стакана
- Газированная вода 1 стакан
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 щепотки
- Сливочный сыр 200 грамм
- Семга 150-200 грамм (слабосоленая, копченая)
- Укроп 20 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром"
Готовим тесто. Смешиваем воду и молоко, добавляем яйцо, соль и сахар. Взбиваем-перемешиваем. Добавляем муку, тщательно размешиваем тесто без комочков. Оставляем его минут на 10, затем добавим оливковое масло и перемешиваем.
На смазанной маслом и хорошо разогретой сковороде выпекаем тонкие блинчики.
Для начинки смешиваем сливочный сыр с нарезанной на небольшие кусочки семгой и измельченным укропом.
Выкладываем начинку на блин, размазываем и сворачиваем блин в рулетик.
Готовые рулетики отправим в холодильник минимум на 30 минут. Затем нарезаем, украшаем и подаем к столу.
Оценить рецепт Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов