Блинчики с печенью трески
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Меня всегда умиляют миниблинчики. Они такие вкусные и маленькие. Я решила их наполнить начинкой из печени трески и не прогадала. Получилось здоровски.
Описание приготовления:
Жарим блинчики как обычно. А начинку готовим из печени трески, сыра, вареных яиц и зелень. Фаршируем блинчики и подаем.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 Стакан
- Сыр твердый 100 Грамм
- Мука 1,5 Стакана
- Яйцо 4 Штуки (2 шт - для теста и 2 шт для начинки)
- Зелень 1 Пучок
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 2 Ст. ложки
- Растительное масло 50 Миллилитров
- Вода 1 Стакан
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Печень трески в банках 1 Штука
Количество порций
6
Как приготовить "Блинчики с печенью трески"
В миску вбиваем 2 яйца, добавляем сахар и соль. Добавляем разрыхлитель и взбиваем.
Молоко и воду вводим в тесто.
Введите муку и замесите тесто.
Жарить блинчики будем на маленькой сковороде. Моя 12 см. Сковороду смазать маслом. В тесто влить 3 ст. ложки растительного масла и размешать. Жарим блины. У меня на 1 блин пошло 1,5 ст. л. теста. Жарим блины с двух сторон.
Сыр твердый натрите на терке.
Нарезаем отварные яйца. Нарезаем зелень. Печень трески размять вилкой. Смешайте сыр, печень, яйца и зелень.
На каждый блинчик выкладываем по 2 чайные ложки начинки. Сворачиваем рулетиком.
Получаем вот такие рулетики.
Подаем к столу. Вкусно как само по себе, так и со сладким чаем.
Оценить рецепт Блинчики с печенью трески
4.9
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Выпечка на ряженке в мультиварке
Рождественский лимонный кекс
Лимонный кекс в хлебопечке "Панасоник"
Кекс из сладкого картофеля с виски
Медовые бискотти с лавандой
Выпечка на ряженке в мультиварке
Рождественский лимонный кекс
Лимонный кекс в хлебопечке "Панасоник"
Кекс из сладкого картофеля с виски
Медовые бискотти с лавандой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
19.03.2018 19:20 
Блинчики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ