Блинчики с красной рыбой
Блинчики с рыбой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Некоторые готовят такие блинчики с рыбой в домашних условиях, после чего нарезают их как роллы и подают к столу. Даже для фуршетов такие блинчики станут отличной закуской.
Описание приготовления:
Потрясающее сочетание сливочного сыра с лимонным соком, авокадо и красной рыбой в блинчиках - это отличная закуска к обеду и даже на праздничный стол. Кроме этого, такие блинчики часто выбирают для фуршетов, нарезая их небольшими кусочками.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 штуки
- Молоко или вода 400 мл
- Мука 2 стакана
- Соль и сахар По вкусу
- Семга или любая красная рыба 300 грамм
- Сливочный сыр 100 грамм
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Авокадо 1 штука (по желанию)
Количество порций
12
Как приготовить "Блинчики с рыбой"
1. Замешиваем тесто на блины: сразу взбиваем яйца, после чего вводим молоко или воду.
2. Добавляем соль и сахар по вкусу, а в самом конце муку. Замешиваем тесто на блины и выпекаем их.
3. Отдельно размешиваем сливочный сыр и лимонный сок.
4. Смазываем блины сливочным сыром с лимонным соком, а сверху выкладываем тонко нарезанную рыбу и авокадо.
5. Заворачиваем конвертиком и складываем на блюдо.
6. Нарезаем под углом и выкладываем а блюдо, вставив шпажки для удобства.
Оценить рецепт Блинчики с рыбой
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блинчики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов