В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Блинчики с мясом и рисом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блинчики фаршируют разными начинками. Одна из таких - рис с мясом. Такая начинка - очень сытная и невероятно вкусная. Добавьте в нее пережаренный на растительном масле лук и специи.
Описание приготовления:
Традиция приготовления блинчиков уходит корнями далеко в прошлое. Как и тогда, сегодня блинчики готовят по-разному и с разными начинками. Попробуйте приготовить начинку из риса и мяса и вам, непременно, понравится. Фарш можно сделать самостоятельно, а можно использовать уже готовый.Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 штука
- Мука 2 стакана
- Рис 1 стакан
- Яйца 2 штуки
- Фарш 300 грамм
- Растительное масло 60 грамм
- Молоко или вода 300 мл
Количество порций
8
Как приготовить "Блинчики с мясом и рисом"
1. Готовить блины всегда в удовольствие. Пока будем выпекать блины, нужно отварить рис и заранее подготовить начинку.
2. Отвариваем рис до полной готовности. Тщательно промываем его и откидываем на дуршлаг.
3. Пока варится рис, готовим фарш. Можно сделать его из мяса, прокрутив через мясорубку, а можно взять уже готовый.
4. Отправляем на сковороду лук. Жарим его на растительном масле до появления золотистого цвета.
5. Затем отправляем фарш, солим и приправляем. Жарим до готовности, постоянно помешивая. В конце я добавляю немного воды и пропариваю мясо с луком. Кода выкипит вся вода, начинку можно снимать с огня.
6. Пока начинка остывает, замешиваем массу на блины. Выпекаем блинчики традиционным способом и начиняем. Смешайте рис с фаршем и луком, добавьте соль по вкусу и заверните ее в блинчик (конвертиком).
7. Подавайте блинчики с мясом и рисом в горячем виде вместе со сметаной. Холодными их также можно кушать.
Оценить рецепт Блинчики с мясом и рисом
5.0
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
03.03.2021 06:40 
Блинчики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
салат из фасоли рецепты
Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
салаты из курицы с салатом
салат из фасоли рецепты
Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
салаты из курицы с салатом