Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блюда с начинкой / Блинчики с креветками

Блинчики с креветками

07.05.2017
Время приготовления: 40 мин

Обалденные блинчики с креветками получаются очень тонкими и нежными. Потрясающий вкус, готовится просто и быстро. Вся семья была в восторге от такого вкусного завтрака! Попробуйте приготовить и вы.

Описание приготовления:

Многие задаются вопросом, как вкусно приготовить блинчики с креветками. Очень просто! В тесто для блинов можно добавить немного (1 столовую ложку) растительного масла, тогда блинчики не будут прилипать к сковороде. Что касается креветок, то лучше использовать маленькие креветки, т.к. они достаточно быстро готовятся и не горчат. Красиво выложите фаршированные креветками блинчики на лист салата трубочкой или воронкой, сверху добавьте ложечку сметаны. Вот и все! Всё быстро и просто! Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Тесто

Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Креветки 300 грамм
Листья салата 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Молоко 500 мл
Мука 100 грамм
Сметана 1 ст. ложка
Яйца 2 штуки
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Растительное масло 4 ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

170 ккал

Калорийность

4 г

Белки

16 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блинчики с креветками"

В глубокую миску вылейте молоко и вбейте яйца. Потом посолите и добавьте сахар.

Добавьте муку и тщательно все перемешайте.

В итоге получится однородная масса, по консистенции напоминающая густую сметану.

Выпекайте блины с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Промойте креветки под проточной водой и хорошо почистите их, если нужно.

На отдельную сковородку добавьте немного растительного или оливкового масла, зубчик чеснока (он придаст креветкам очень приятный аромат) и высыпьте креветки. Постоянно помешивая, обжарьте их на среднем огне в течение 10 минут.