Быстрые блины на молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт подходит для тех, кому некогда готовить. Я расскажу, как приготовить быстрые блины на молоке. Такие блинчики получаются вкусными и легкими. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Нет никаких особенных секретов в приготовлении этого блюда. Настолько все просто, что даже новичок справится. Главное — вовремя снимать готовые блинчики со сковороды, чтобы они не подгорели. Чуть зарумянятся - и на тарелку. Не забудьте смазывать готовые блины сливочным маслом, чтобы они не засохли.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 500 мл
- Яйца 2 штуки
- Мука 1 стакан
- Масло подсолнечное 3 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
Количество порций
8
Как приготовить "Быстрые блины на молоке"
Яйца взбиваем венчиком. Добавляем соль и сахар.
Теперь к яйцам добавим половину от необходимой по рецепту порции молока и муку. Всё тщательно перемешиваем венчиком.
Вливаем сюда же оставшуюся часть молока. И снова перемешиваем. Никаких комочков быть не должно.
Затем добавляем подсолнечное масло (рафинированное). Венчиком снова все тщательно перемешиваем.
Половником выливаем немного смеси на разогретую сковородку. Обжариваем блинчики по 2-3 минуты с обеих сторон. Выкладываем на тарелку.
Кушать подано!
Оценить рецепт Быстрые блины на молоке
5.0
87
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Анна Сафроненко 
13.03.2024 18:21
Только что приготовила, очень вкусно, спасибо автору за рецепт. Сразу скажу, что взбивала венчиком, как показано на фотографиях, наверное те кто писал комментарии о том что не получилось взбивали блендером. Хотелось бы спросить молоко должно быть холодным или теплым? У меня было холодное, сразу взялось комочками и я долго мешала. Еще есть момент, в рецепте пропущен шаг про добавку второй части муки, я ее добавила вместе с подсолнечным маслом. Жарила впервые. Ребенку нельзя сладкое поэтому этап с сахаром пропустила. Сделала с ягодами, очень вкусно))
Анастасия Ханеня
21.11.2023 15:13
Всё получилось. Вкусно! Ни одного блинчика не порвалось. На выходе вышло 14 штук.
Елена Цыкина
12.02.2020 07:56
Не знаю, у кого там что и где рвётся, у меня всё отлично вышло) спасибо!
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ