Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блины на сыворотке без яиц

Блины на сыворотке без яиц



27.02.2025
Время приготовления: 45 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Блины по этому рецепту получаются тоненькие и нежные, с небольшими дырочками. Выпечка подойдёт не только для постящихся или вегетарианцев, но и для всех кто любит вкусные домашние блинчики!

Описание приготовления:

Рецепт не отнимет много времени и сил, а набор необходимых ингредиентов минимален. Если вы часто делаете домашний творог или сыр и у вас остаётся сыворотка, то из неё можно приготовить не только окрошку или испечь хлеб. Непременно обратите внимание и на этот рецепт. Блины можно подать как самостоятельно, так и завернуть в них любую начинку. Просто, бюджетно и очень вкусно!

Состав / Ингредиенты:

  • Сыворотка 350 мл
  • Мука 150 грамм
  • Растительное масло 20 мл
  • Сахар 1,5 ст. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сода 1/4 ч. ложки
Количество порций 15

Калорийность

138 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блины на сыворотке без яиц"

Подготовьте все ингредиенты. Сыворотка должна быть комнатной температуры.
В глубокой миске соедините муку, соль и сахар.
Влейте примерно 1/2 часть сыворотки.
Перемешайте тесто до исчезновения комочков.
Добавьте оставшуюся сыворотку и перемешайте всё ещё раз. Если тесто густоватое, то можно добавить ещё немного сыворотки. Чем гуще тесто, тем толще у вас получатся блины.
Если консистенция теста вас устраивает, добавьте растительное масло и перемешайте всё ещё раз.
Тесто готово.
Сковороду хорошо разогрейте и смажьте маслом. Налейте половником тесто и равномерно распределите его по всей сковороде.
Как только низ подрумянится, переверните и обжарьте вторую сторону.
Блины на сыворотке без яиц готовы.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блины на сыворотке без яиц
5.0 19
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
рецепт приготовления куриной грудки

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
рыба тилапия
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи