Бланшированный миндаль
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Бланшированный миндаль — это сырые орехи без шелухи. Их используют для приготовления марципана, миндальной муки и различных десертов. У них более мягкий и нежный вкус.
Описание приготовления:
Делюсь простым способом, как можно приготовить бланшированный миндаль в домашних условиях. Орехи потребуются сырые, без соли. Готовый бланшированный миндаль лучше хранить в плотно закрывающейся емкости с крышкой.Состав / Ингредиенты:
- Миндаль 100 Грамм
Количество порций
1
Калорийность
578 ккал
Калорийность
51 г
Белки
22 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Бланшированный миндаль"
Подготовьте миндаль.
Залейте кипятком миндаль и оставьте на 2-3 минуты.
Затем слейте воду, промойте миндаль в холодной воде и откиньте на сито, чтобы стекла вся жидкость.
Очистите миндаль от шкурки.
Выложите миндаль в один слой на плоскую поверхность и подсушите при комнатной температуре 2-3 дня.
Бланшированный миндаль готов!
Оценить рецепт Бланшированный миндаль
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Фасоль лобио
Ореховая паста
Айвовое варенье с орехами
Мятные макароны
Торт "Муравейник" из печенья со сгущенкой
Фасоль лобио
Ореховая паста
Айвовое варенье с орехами
Мятные макароны
Торт "Муравейник" из печенья со сгущенкой
Редакция рекомендует:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов