мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бисквит с тыквой



Приготовил:  
15.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Уже не первый раз захотела "приспособить" тыкву для создания десерта к чаю. Очень уж мне нравится, как раскрывается вкус этого овоща в сочетании со сладостью других ингредиентов. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Советую вам непременно его прочесть, чтобы узнать, как приготовить бисквит с тыквой. Единственное, на что в готовке этого блюда серьёзно уйдут силы, так это на чистку и тёрку главного ингредиента. Выпечка получится непростой, ведь в неё ещё будет добавлен мандарин с орехами. Получается многогранный и необычный вкус.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Бисквит

Ингредиенты:

  • Тыква тёртая — 400 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм
  • Мука — 170 Грамм
  • Грецкий орех — 70 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Мандарин — 2 Штуки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
  • Ванильный сахар — 10 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ванильная эссенция — 2 Капли

Количество порций: 6

Как приготовить "Бисквит с тыквой"

Бисквит с тыквой - фото шаг 1
В глубокой посуде перетрите сахар с мукой, разрыхлителем и маслом.
Бисквит с тыквой - фото шаг 2
Орехи мелко порубите.
Бисквит с тыквой - фото шаг 3
К муке влейте сок мандарина, а также натрите туда его цедру.
Бисквит с тыквой - фото шаг 4
Далее в тесто добавьте орехи, ванильную эссенцию, ванильный сахар и желтки, отделив их предварительно от белков. Хорошо перемешайте ингредиенты.
Бисквит с тыквой - фото шаг 5
Вмешайте в тесто тыкву. Отдельно взбейте белки с солью до устойчивых пиков.
Бисквит с тыквой - фото шаг 6
Аккуратно добавьте белки в тесто. Массу перемешайте. Влейте её в форму для выпечки.
Бисквит с тыквой - фото шаг 7
Запекайте бисквит в течение 30-40 минут до золотистой корочки в духовке при 180 градусах. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Бисквит с тыквой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Бисквит с тыквой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
кровавая мэри рецепт

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
легкий салат рецепт