В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Безглютеновый хлеб в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим в мультиварке кукурузно-рисовый хлеба без глютена. Во вкусе больше чувствуется рис, по текстуре он получается упругим, не крошится. Подойдет для аллергиков и тех, кто придерживается ПП.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить безглютеновый хлеб в мультиварке. В качестве основы для хлеба можно взять любые крупы без глютена, которые вам нравятся. Подойдет горох, красная чечевица, киноа, пшенка или зеленая гречка.Состав / Ингредиенты:
- Крупа кукурузная 80 грамм
- Рис 80 грамм
- Соль 1/3 ч. ложки
- Масло растительное 20 грамм
- Сода 1/4 ч. ложки
- Вода 100 грамм
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Уксус яблочный 1 ст. ложка
- Псиллиум 20 грамм
- Смесь из кунжута и льняных семечек 1 ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Безглютеновый хлеб в мультиварке"
Подготовьте все ингредиенты.
Замочите рис и кукурузную крупу на 4 часа в воде, затем промойте и откиньте на сито.
Добавьте к крупам воду, пробейте блендером до однородной консистенции.
Влейте растительное масло, перемешайте. Добавьте соль, соду и разрыхлитель. Снова измельчите массу блендером.
Затем добавьте псиллиум, хорошо вымесите массу, которая начнет заметно густеть.
В конце влейте яблочный уксус и хорошо замесите тесто.
Выложите тесто в чашу для мультиварки, влажными руками разровняйте хлеб.
Сверху присыпьте смесью из льняных семечек и кунжута. Выпекайте на программе «Выпечка» около 40 минут.
Безглютеновый хлеб в мультиварке готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Безглютеновый хлеб в мультиварке
4.2
12
Похожие рецепты:
Рисовый хлеб в мультиварке
Бездрожжевой хлеб без глютена
Рисовый хлеб
Безглютеновый хлеб в духовке
Кукурузные лепешки без глютена
Чиабатта в мультиварке
Банановый хлеб без глютена
Постный хлеб в мультиварке
Белый бездрожжевой хлеб в мультиварке
Безглютеновые булочки без дрожжей
Хлеб по Дюкану в мультиварке
Хлеб без глютена
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов