Сезонные рецепты:
Белый соус для шашлыка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Удачно выбранный соус сделает вкус шашлыка ярче и подчеркнёт его вкусовые качества. Хочу предложить оригинальный и очень удачный рецепт, который подойдёт не только к сочному мясу, но и к нежной рыбе.
Описание приготовления:
Приготовить белый соус для шашлыка можно буквально на скорую руку, а набор ингредиентов минимальный. Шашлык — это не просто жареное мясо на мангале, его приготовление придаёт особую атмосферу, собирая близких людей вместе. Не менее важную роль играет и ароматная приправа, которая подаётся к основному блюду, ведь от соуса в значительной мере зависит и вкус сочного жареного мяса. Нежный соус с грецкими орехами, свежей зеленью и чесноком, приготовленный по этому рецепту, станет прекрасным дополнением к шашлыку. Предлагаю интересный рецепт в вашу копилку, который легко выполним в любых домашних условиях.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 100 грамм
- Майонез 100 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Грецкие орехи 20 грамм
- Петрушка По вкусу (можно заменить на кинзу или укроп)
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
530 ккал
Калорийность
40 г
Белки
20 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Белый соус для шашлыка"
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините сметану и майонез, поперчите по вкусу. Перемешайте.
Добавьте измельчённую свежую зелень и давленый чеснок.
Орехи мелко порубите или измельчите до состояния крошек любым удобным способом.
Хорошо перемешайте. Белый соус для шашлыка готов.
Такой соус подойдёт к шашлыку из любого мяса. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Белый соус для шашлыка
5.0
4
Редакция рекомендует:
К мясу - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов