мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Белая глазурь для торта

Белая глазурь для торта



Приготовил:  
21.02.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас нету времени на приготовление украшений для торта или вы новичок в кондитерском деле, вас всегда выручит белая глазурь. Домашний торт получится не только вкусным, но и праздничным.

Описание приготовления:

Чтобы домашний торт получился красивым и нарядным, мы всегда украшаем его. Я предлагаю посмотреть, как приготовить белую глазурь для торта. Видов глазури есть очень много, но эта, пожалуй, самая красивая и простая. С ее помощью можно красиво и легко выровнять торт, обмазать и бока, и верх торта.


Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра — 600-800 Грамм
  • Белки яичные — 3 Штуки

Количество порций: 1

Как приготовить "Белая глазурь для торта"

Белая глазурь для торта - фото шаг 1
Белки взбиваем либо вилкой, либо миксером на самой маленькой скорости где-то полминуты. Нам не нужна пышная пена, надо только размешать-разрушить белок.
Белая глазурь для торта - фото шаг 2
Продолжая взбивать на такой же маленькой скорости, добавляем сахарную пудру по столовой ложке.
Белая глазурь для торта - фото шаг 3
Когда половина пудры использована, миксер откладываем в сторону и работаем венчиком или ложкой. Будем не взбивать массу, а как-бы перетирать-перемешивать.
Белая глазурь для торта - фото шаг 4
Белая глазурь должна получится красивой, однородной и довольно таки густой. Когда венчиком поднимаете ее, должен получаться мягкий пик.

Оценить рецепт Белая глазурь для торта:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Белая глазурь для торта"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
салат русская красавица рецепт с курицей

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
салат грибная поляна с шампиньонами