Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Баварский яблочный пирог

Баварский яблочный пирог

Юлия

07.09.2018
Время приготовления: 2 ч.

Очень праздничный и невероятно вкусный яблочный пирог с начинкой из сливочного сыра. Этот вкус вам, без сомнения, понравится. Он отлично подойдет к чаепитию.

Описание приготовления:

Если у вас нет сливочного сыра, то можно его заменить творогом, добавив при этом ложечку сметаны. Также можно не добавлять корицу, если её вкус вам не нравится. Такая выпечки понравится и взрослым, и детям.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 2 штуки (1 в тесто, 1 в начинку)
Сахар 6 ст. ложек ( 2 в тесто, 4 в начинку)
Мука 1 стаканов (может чуть больше)
Сливочное масло 200 грамм
Творожный сыр 200 грамм
Яблоко 3-4 штук
Корица 1 щепоток

Количество порций 3

Как приготовить "Баварский яблочный пирог"

Для приготовления песочного теста соедините мягкое сливочное масло, яйцо, сахар. Добавьте муку и замесите тесто.

Готовое тесто распределите по дну разъемной формы для выпечки. Сформируйте бортики.

Для начинки смешайте творожный сыр, яйцо и сахар.

Яблоки очистите и нарежьте дольками.

Начинку вылейте на тесто и разложите яблоки. Посыпьте сверху сахаром и корицей. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50. Готовый пирог остудите в форме, чтобы начинка застыла.