Сезонные рецепты:
Постные лепешки с зеленью
Лепешки с зеленью на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные лепешки с чесночком и укропом придутся по вкусу почти всем. Это вкусно вприкуску к первым блюдам и просто так, со сметаной.
Описание приготовления:
Для лепешек замесите тесто из муки, яйца, молока, соли, разрыхлителя и измельченной зелени. Формируйте лепешки и жарьте на сковороде. Доброго дня!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1 стакан
- Яйцо куриное 1 штука
- Молоко 3 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Укроп 1 пучок
- Растительное масло 20 мл
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Чеснок 2 зубчика
Количество порций
6
Как приготовить "Лепешки с зеленью на сковороде"
Муку просеять. Добавить соль, разрыхлитель.
Добавить яйцо, молоко.
В блендер поместите укроп и чеснок. Взбейте.
Получим вот такую массу.
Укроп добавьте в тесто и замесите его. Должно получиться вот такое тесто. Достаточно плотное. Прибавьте муки при необходимости.
Тесто разделите на 7-8 частей. Каждую обваляйте в муке.
Каждую часть раскатайте скалкой в блинчик.
Обжарьте на сковороде каждую лепешку с двух сторон. В сковороду добавьте немного растительного масла.
Готовым лепешкам дать слегка остыть.
Подайте к столу со сметаной или с первым блюдом.
Оценить рецепт Лепешки с зеленью на сковороде
5.0
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
29.03.2018 13:20
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов