Баклажаны в курином филе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовление мясного блюда с овощами и зеленью.
Описание приготовления:
Баклажаны моются, нарезаются небольшими кусочками, солятся. Затем их необходимо выдержать около 20-30 минут, после чего опять промыть и высушить. После этого их обжаривают с мелко нарубанным луком до состояния готовности. Туда же отправляется и рубленная ранее зелень.Куриное филе нарезается брусочками, приправляется перцем и солью, а затем жарится на масле до полной готовности.
Как только оба ингредиента готовы, уложите их в форму для запекания слоями, а между ними уложите тертый сыр. Сверху все заливается сметаной, посыпается оставшимся сыром и запекается до золотистой корочки, после чего блюдо охлаждается.
Перед подачей на стол посыпьте гвоздикой и украсьте зеленью.
Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 800 Грамм
- Курица 400 Грамм
- Сметана 300 Грамм
- Масло сливочное 150 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Лук репчатый 3 Штуки
- Соль и перец - По вкусу
- Гвоздика и зелень - По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
186 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
4 г
Углеводы
Оценить рецепт Баклажаны в курином филе
3.3
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Курица с апельсином и луком
Салат с корейской морковью и грибами
Жареная грудка на сковороде
Пикантная курица с горчицей
Фаршированная курица черносливом и курагой
Курица с апельсином и луком
Салат с корейской морковью и грибами
Жареная грудка на сковороде
Пикантная курица с горчицей
Фаршированная курица черносливом и курагой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов