Баклажаны по-корейски жареные
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Баклажаны по-корейски жареные подают холодными. Получается очень вкусный, сытный и витаминный овощной салат с пикантным вкусом. Еще жареные баклажаны по-корейски называют "Кади-ча".
Описание приготовления:
Как приготовить баклажаны по-корейски жареные?Очень просто! Предлагаю подробный пошаговый рецепт, следуя которому, вы получите изумительную закуску на все случаи жизни! Заинтригованы? Тогда скорее приступайте к готовке!
Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 1 Штука
- Болгарский перец 1 Штука
- Морковь 1-2 Штук
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Уксус 6% 3 Ст. ложки
- Приправа для корейской моркови 2/3 Ст. ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Кунжут 2/3 Чайных ложки
- Зелень петрушки 1 Пучок
- Масло растительное 1 Ст. ложка (для жарки)
Количество порций
4
Как приготовить "Баклажаны по-корейски жареные"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь очистите и промойте, баклажан хорошенько промойте, не очищая. Болгарский перец помойте. Если он крупный, отрежьте половину, если небольшой, то возьмите целый.
Смешайте все ингредиенты в одной миске. Добавьте оставшуюся соль, сахар и уксус. Всыпьте приправу и кунжутные семечки, которые придадут блюду особую пикантность.
Оценить рецепт Баклажаны по-корейски жареные
4.4, всего
46
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :


Очень понравился рецепт. Теперь все время готовлю, только стараюсь маленькими порциями, чтобы было посвежее. Ведь острого много не съешь.


Вы выдели это? На Бopoдину подали в суд за то, что она paзбoлтaлa о тайном способе легкого и безвредного похудения, вот статья fitnessdays.info Я попробовала на себе, и не могу поверить в результат: минус 10кг за 14 дней, лучше, чем за месяцы на диетax!


Интересно, на фото даже нет жидкости от помидор, от такого количества помидор обязательно будет сок

Делала все по рецепту, очень вкусно, единственно думаю можно и без лука!Спасибо за рецепт, добавлю в свою коллекцию.
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ