В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Бабушкин пирог с творогом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Удивительный рецепт. Этот пирог не оставит равнодушным никого. Интересен рецепт тем, что тесто здесь засыпается в форму, а начинка выливается.
Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Яйца 4 штуки
- Мука 2 стакана
- Маргарин 160 грамм
- Сахар 1 стакан
- Соль По вкусу
- Сода 1/4 ч. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Бабушкин пирог с творогом"
1. Чтобы приготовить тесто, нужно немного заморозить масло. В отдельную посуду всыпать просеянную муку. Масло натереть на терке в муку. Добавить половину сахара, соль и соду. Растираем руками, чтобы тесто стало в виде крошек. Проверьте готовность так: сдавите тесто в комок и нажмите на него. Оно должно рассыпаться на крошки. Если комок не рассыпается, добавьте немного муки. Если тесто рассыпается в песок, добавьте немного масла.
2. Для начинки растереть творог, яйца и оставшийся сахар.
3. Смазать форму маслом. Тесто разделить на две части. Одну половину высыпать в форму.
4. Вылить в форму начинку. Оставшимся тестом засыпать начинку. Есть много вариантов приготовления этого пирога. В тесто можно добавить при желании орехи. В начинку можно положить ваниль и изюм. Как подскажет ваша фантазия.
5. Разогреть духовку до 200 градусов. Пирог выпекается 20-30 минут.
Оценить рецепт Бабушкин пирог с творогом
4.5
164
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Абрикосовый пирог с творогом
Черничный пирог с творогом
Пирог с творогом и грушей
Пирог с творогом и зеленью
Осетинский пирог с творогом
Осетинский пирог с творогом и сыром
Осетинский пирог с творогом и зеленью
Пирог с творогом и ягодами
Пирог с творогом и вишней
Песочный пирог с творогом
Пирог с творогом и черной смородиной
Комментарии :
Елена Латышева 
14.07.2017 18:58
Мы пекли в-первый раз, получилось вкусно, хотя и немного отошли от рецепта (масло не замораживали). Сегодня хотим испечь снова)
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ