Сезонные рецепты:
Салат из пекинской капусты с огурцом
Азиатский салат с огурцом и пекинской капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, огурца и пекинской капусты с арахисом.
Описание приготовления:
Нагреть духовку. В небольшой миске смешать сок лайма, уксус, масло, красный перец хлопьями и чеснок.Наколоть стейк на всем протяжении с вилкой, выложить в неглубокую посуду. Залить соевым соусом и половиной смеси сока лайма. Мариновать при комнатной температуре 10 минут (или поставить на ночь в холодильник).
Сбрызнуть лист для выпечки маслом. Выложить стейк на листе для выпечки. Выпекать от 8 до 10 минут. Дать постоять 5 минут. Нарезать стейк тонко по диагонали, поперек волокон.
В большой миске перемешать пекинскую капусту и огурец с приготовленным соусом. Разделить салат между четырьмя тарелками. Выложить поверх салата нарезанный стейк и арахис.
Состав / Ингредиенты:
- Свежевыжатый сок лайма 1/4 стакана
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Кунжутное масло 1 ст. ложка
- Красный перец 1/2 ч. ложки
- Зубчик чеснока 1 штука (раздавленный через пресс)
- Стейк из говядины 1 штука
- Пекинская капуста 450 грамм
- Огурец 1 штука
- Жареный арахис 1/4 стакана
Количество порций
4
Оценить рецепт Азиатский салат с огурцом и пекинской капустой
4.2
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов