Ассорти из овощей на зиму
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самое время делать заготовки на зиму. Предлагаю хороший вариант овощного ассорти из помидоров и огурцов. Можно сказать, что консервируется полноценный овощной салат. Достал из банки — и наслаждаешься!
Описание приготовления:
Приготовим ассорти из овощей на зиму в домашних условиях. Ингредиенты указаны из расчета, что будет закрываться две литровые банки с овощами. Консервация прекрасно хранится до зимы в холодильнике или в другом прохладном месте. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 500 грамм
- Помидоры 500 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Чеснок 6 зубчиков
- Перец горошком 10-12 штук
- Лавровый лист 3 штуки
- Перец острый 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1,5 ст. ложки
- Уксус 2 ч. ложки
- Кинза 0,5 пучка
Количество порций
2
Калорийность
36 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Ассорти из овощей на зиму"
На дно двух чистых банок (по 1 л.) раскладываем острый перец и лук, порезанные колечками. Также кладем перец горошком, измельченную кинзу, лавровые листы и зубчики чеснока.
Оценить рецепт Ассорти из овощей на зиму
4.7
10
Редакция рекомендует:






Добавить комментарий
Комментарии :


Сделала несколько баночек на пробу. Решила добавить еще немного морковки и нарезанные патиссоны.
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ