Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Апельсиновое варенье в хлебопечке

Апельсиновое варенье в хлебопечке

15.09.2016
Время приготовления: 3 ч.

При наличии хлебопечки можно баловать домашних не только вкусной выпечкой, но и ароматным вареньицем, которое согреет даже в самую холодную стужу. Предлагаю один из таких рецептов.

Описание приготовления:

Лимонный сок используется в данном рецепте и как консервант, и как усилитель вкуса. Ароматное и вкусное варенье — это как раз то, чего не хватает для полного счастья в холодную пору года. Очень советую внимательно изучить рецепт, как приготовить апельсиновое варенье в хлебопечке, чтобы наслаждаться этим лакомством как можно чаще.

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Апельсины 500 грамм
Сахар 500 грамм
Лимонный сок 40 грамм

Количество порций 3

Калорийность

211 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

52 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Апельсиновое варенье в хлебопечке"

Апельсиновое варенье в хлебопечке - фото шаг 1

1. По легенде Европа узнала об апельсинах именно в виде джема. Эти яркие и сочные плоды любят по всему миру, из них готовят разные вкусности и десерты. Итак, очищаем апельсины от кожуры и кожицы, после чего отмеряем, чтобы готовой мякоти было ровно 500 грамм.

Апельсиновое варенье в хлебопечке - фото шаг 2

2. Затем нарезаем апельсины как можно мельче и отправляем в емкость хлебопечки.

Апельсиновое варенье в хлебопечке - фото шаг 3

3. Отмеряем 500 грамм сахара, засыпаем им апельсины в хлебопечке.

Апельсиновое варенье в хлебопечке - фото шаг 4

4. В самом конце выдавливаем сок половинки лимона (или вливаем уже готовый сок, его можно найти в магазине). Теперь выбираем режим "Джем", который присутствует в большинстве моделей хлебопечки.

Апельсиновое варенье в хлебопечке - фото шаг 5

5. Обратите внимание, что количество засыпанных ингредиентов в хлебопечке не должно превышать 70% заполнения формы. Если будет слишком много ингредиентов, то во время варки джем расплескается и оборудование может сгореть (если брызги попадут на нагревательный элемент). Если хотите, чтобы джем был более густым, то добавляйте вместо обычного сахара пектиносодержащий.

Оценить рецепт Апельсиновое варенье в хлебопечке