Апельсиновое варенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Варенье из яблок или груш – это привычное дело, а вот из цитрусовых звучит интересно. Такое варенье очень ароматное, с легкой кислинкой. Рассказываю, как приготовить апельсиновое варенье.
Описание приготовления:
Это варенье варю не с добавлением апельсинов, а только из апельсина, поэтому оно настолько ароматное. Ложечка такого поднимает настроение даже в самый пасмурный день. Его едят ложкой или используют для выпечки, например, сахарных слоек. Невероятно вкусное и ароматное варенье получится благодаря этому рецепту.Состав / Ингредиенты:
- Апельсин 2 Килограмма
- Сахар 0,5 Килограмма
- Лимонный сок 3 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
5
Калорийность
28 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Апельсиновое варенье"
1. Вымойте апельсины, выдавите из всех сок, если он с мякотью, то так даже лучше.
2. Перелейте сок в сковороду или в кастрюлю, отправьте на огонь.
3. Доведите сок до кипения, а затем уменьшите огонь и варите до его уменьшения в 2 раза.
4. Только после этого добавьте обычный белый сахар и размешайте его ложкой.
5. Всыпьте щепотку соли и снова размешайте смесь.
6. Варите содержимое до образования более темного цвета и густой консистенции.
7. Влейте лимонный сок и перемешайте, затем выключите огонь.
8. Разлейте варенье в банки и оставьте для остывания, затем наслаждайтесь.
Оценить рецепт Апельсиновое варенье
3.0
2
Рекомендуем рецепты:
Повидло из нектаринов
Овощи в кляре темпура
Варенье из айвы в сиропе
Пирог с яблоками и орехами
Оригинальный фруктовый салат
Повидло из нектаринов
Овощи в кляре темпура
Варенье из айвы в сиропе
Пирог с яблоками и орехами
Оригинальный фруктовый салат
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов