Банановые панкейки



09.05.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Панкейки – это американские оладьи, которые отличаются от привычных нам своими размерами (они более пышные) и методикой приготовления. Рассказываю, как приготовить банановые панкейки.

Описание приготовления:

Панкейки – это отличный завтрак. Также их можно подать на полдник. Благодаря использованию банана в тесто внутри выпечка остается влажной, сочной. Панкейки, как и оладьи, можно подать со сметаной, с разными ягодными соусами, сиропом, медом или сгущенным молоком.

Состав / Ингредиенты:

  • Пахта 2 стакана
  • Бананы 2 штуки
  • Яйца 2 штуки
  • Сливочное масло 3 ст. ложки
  • Экстракт ванили 2 ч. ложки
  • Мука 350 грамм
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Разрыхлитель 1 ст. ложка
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Соль 1 щепотка
Количество порций 8

Как приготовить "Банановые панкейки"

1
В миску влейте пахту, добавьте к ней пюре из двух небольших бананов (можно растереть вилкой или блендером), растопленное и слегка охлажденное сливочное масло, вбейте куриные яйца, хорошенько все перемешайте.
2
В отдельной миске соедините муку, сахарный песок, разрыхлитель, соль и соду, затем перемешайте.
3
К жидким составляющим добавьте сухие и перемешайте венчиком до образования однородной смеси, добавьте экстракт ванили.
4
Оставьте тесто на 5-7 минут, чтобы образовались на поверхности пузырьки.
5
Сковороду разогрейте с растительным маслом, выложите по центру кулинарное кольцо (или выпекайте без него), влейте внутрь тесто и обжаривайте 1-2 минуты, затем аккуратно отделите тесто от стенок и переверните панкейк.
6
Готовые панкейки сложите друг на друга и подавайте к столу с клиновым сиропом и бананами.
Оценить рецепт Банановые панкейки
5.0 3
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
как приготовить рыбные котлеты в домашних условиях

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
с чем приготовить рис
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи