мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Банановые панкейки



Приготовил:  
09.05.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Панкейки – это американские оладьи, которые отличаются от привычных нам своими размерами (они более пышные) и методикой приготовления. Рассказываю, как приготовить банановые панкейки.

Описание приготовления:

Панкейки – это отличный завтрак. Также их можно подать на полдник. Благодаря использованию банана в тесто внутри выпечка остается влажной, сочной. Панкейки, как и оладьи, можно подать со сметаной, с разными ягодными соусами, сиропом, медом или сгущенным молоком.


Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Панкейки / Сладкое

Ингредиенты:

  • Пахта — 2 Стакана
  • Бананы  — 2 Штуки
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сливочное масло — 3 Ст. ложки
  • Экстракт ванили  — 2 Чайных ложки
  • Мука — 350 Грамм
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Разрыхлитель — 1 Ст. ложка
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Банановые панкейки"

1
В миску влейте пахту, добавьте к ней пюре из двух небольших бананов (можно растереть вилкой или блендером), растопленное и слегка охлажденное сливочное масло, вбейте куриные яйца, хорошенько все перемешайте.
2
В отдельной миске соедините муку, сахарный песок, разрыхлитель, соль и соду, затем перемешайте.
3
К жидким составляющим добавьте сухие и перемешайте венчиком до образования однородной смеси, добавьте экстракт ванили.
4
Оставьте тесто на 5-7 минут, чтобы образовались на поверхности пузырьки.
5
Сковороду разогрейте с растительным маслом, выложите по центру кулинарное кольцо (или выпекайте без него), влейте внутрь тесто и обжаривайте 1-2 минуты, затем аккуратно отделите тесто от стенок и переверните панкейк.
6
Готовые панкейки сложите друг на друга и подавайте к столу с клиновым сиропом и бананами.

Оценить рецепт Банановые панкейки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
как приготовить рыбные котлеты в домашних условиях

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
с чем приготовить рис