Заготовки:
Ажурные блины на молоке (легкий рецепт)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить ажурные блины на молоке по легкому рецепту. Блины будут очень вкусными и ароматными, а главное - ажурными!
Описание приготовления:
Приготовление блинчиков по этому рецепту доставит вам одно удовольствие, ведь в итоге вы получите вкуснейшие блинчики, которые отлично подойдут к чаю. По желанию можно добавить в тесто ваниль или корицу.Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Мука пшеничная — 6 Ст. ложек
- Дрожжи сухие — 2 Чайных ложки
- Молоко — 1 Стакан
- Сахарный песок — 1 Ст. ложка
- Масло подсолнечное — 2 Чайных ложки
- Соль — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 5
Как приготовить "Ажурные блины на молоке (легкий рецепт) "
1
Для того, чтобы приготовить вкуснейшие ажурные блинчики на молоке, необходимо в молоке, разогретом до 37 градусов, развести дрожжи, затем добавить сахар и соль. Оставляем на 5-10 минут, чтобы дрожжи разошлись.
2
Когда необходимое время пройдет, вбиваем яйца в смесь и тщательно все перемешиваем до тех пор, пока смесь не станет однородной.
3
Муку просеиваем два раза и только после этого добавляем ее в тесто. Важно просеять именно дважды, потому что так мука напитается кислородом и отлично смешается в тесте. Итак, тщательно перемешиваем тесто до однородной структуры. Далее оставляем тесто на полчаса в тепле, как только время пройдет, добавляем оставшиеся молоко.
4
Тесто можно перелить в кондитерский шприц, либо использовать любое другое приспособление. Обжариваем блинчики на разогретой сковороде, которое предварительно смазываем растительным маслом. Жарим до золотистости с обеих сторон. Ажурные блинчики на молоке готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Ажурные блины на молоке (легкий рецепт) :
3
средняя оценка: 3.6, всего
голосов: 5
Рекомендуем рецепты:
Торт "Негр в пене" с вареньем
Английский бисквит
Творожно-кокосовая запеканка
Диетические глазированные сырки
Старомодное молочное печенье
Торт "Негр в пене" с вареньем
Английский бисквит
Творожно-кокосовая запеканка
Диетические глазированные сырки
Старомодное молочное печенье
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Блины - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
