Адыгейский пирог с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Адыгейский пирог с сыром легко станет вашим сытным завтраком или полдником. Обязательно приготовьте его, если собираетесь в продолжительную поездку. В качестве перекуса на работе он тоже идеален.
Описание приготовления:
Хотите узнать, как приготовить адыгейский пирог с сыром? Тогда прочтите этот рецепт. Такой пирог можно кушать горячим сразу после выпечки, а можно и остывшим. Его едят и холодным, прямо из холодильника. Он отлично хранится и не черствеет.Состав / Ингредиенты:
- Маргарин 200 Грамм
- Сметана 145 Грамм
- Майонез 35 Грамм
- Мука пшеничная 450 Грамм
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сыр адыгейский 350 Грамм
- Шпинат 50 Грамм
- Зелень 1 Пучок
Количество порций
12
Калорийность
367 ккал
Калорийность
12 г
Белки
23 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Адыгейский пирог с сыром"
Достаньте маргарин из холодильника, дайте ему постоять при комнатной температуре. Когда он станет мягким, поместите маргарин в миску, добавьте к нему сметану, майонез, соду и соль.
Муку просейте через сито и добавьте порциями к остальным ингредиентам. Замесите мягкое эластичное тесто, которое не должно липнуть к поверхности ладоней. Оставьте тесто в холодильнике на часик отдохнуть.
Через час достаньте тесто из холодильника, разделите на две равные части. Раскатайте одну из них. Выложите в круглую форму для запекания. Сделайте бортики.
Приготовьте начинку для пирога. Натрите адыгейский сыр на терке, зелень и шпинат вымойте и нарубите. Смешайте оба ингредиента, подсолите. Выложите на тесто в форму и аккуратно разровняйте.
Раскатайте оставшуюся часть теста. Накройте ею начинку, закрепите края. Сделайте несколько проколов вилкой по всему пирогу, смажьте сырым взбитым яйцом. Выпекайте при температуре сто восемьдесят градусов около часа до румяной корочки.
Оценить рецепт Адыгейский пирог с сыром
3.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Кефир с ягодами
Воздушные булочки из дрожжевого теста
Пирог с иргой
Пироги с яблоками из дрожжевого теста
Сырники без яиц на сковороде
Кефир с ягодами
Воздушные булочки из дрожжевого теста
Пирог с иргой
Пироги с яблоками из дрожжевого теста
Сырники без яиц на сковороде
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ