Аджика с морковью на зиму
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусная и очень полезная, думаю, вам стоит приготовить такую аджику с морковью на зиму в домашних условиях! Делается это очень просто, больше часа у вас не отнимет. А вот зимой очень порадует!
Описание приготовления:
Такой рецепт приготовления аджики с морковью на зиму мне очень понравился, потому что болгарский перец я не особо жалую, он мне кажется бессмысленным в аджике, ведь при измельчении от него остается пшик! А вот морковь, как бы это сказать, добавляет густоты, да и количества готовой аджики. Так что и много ее получится и не так дорого, как в традиционном варианте. Так что расскажу, как сделать аджику с морковью на зиму. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 15 штук
- Морковь 10 штук
- Сладкий перец 3 штуки
- Перец чили 1 штука
- Лук 5 штук
- Чеснок 1 штука
- Масло 1 стакан
- Соль 50 грамм
- Сахар 75 грамм
- Уксус 9% 1 ст. ложка
Количество порций
7
Как приготовить "Аджика с морковью на зиму"
Помидоры, морковь и перцы измельчаем через мясорубку или в блендере. Помещаем на плиту, и на маленьком огне держим полчаса.
Теперь добавим сахар, соль, измельченный чеснок, растительное масло и уксус. Перемешаем, еще раз доводим до кипения.
Как только закипит - отправляем смесь в подготовленные стерильные баночки, и закатываем на зиму. Храним до остывания в теплом месте в перевернутом виде, а потом - в холодильнике или погребе.
Оценить рецепт Аджика с морковью на зиму
3.7
26
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Комментарии :


Томаты — столько-то штук.
Перцы — столько-то штук.
Морковь — столько-то штук...
Овощи ведь разных размеров бывают.
Короче, «скока вешать в граммах»?
Аджика - лучшие 10 рецептов
- Аджика из помидоров и чеснока
- Аджика на зиму с варкой
- Аджика из помидоров и чеснока на зиму
- Аджика из помидоров без варки
- Аджика на основе красного перца, мороженная на зиму
- Аджика из сухого острого перца
- Аджика из желтых помидоров с кусочками перца
- Аджика с аспирином
- Аджика из помидоров и лука на зиму
- Аджика с хреном на зиму с варкой
ПОЛЕЗНОЕ
Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
мраморный торт рецепт
Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
рецепты наливки из клубники
мраморный торт рецепт
Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
рецепты наливки из клубники