Аджика с майонезом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Один из вариантов приготовления необычной аджики с огоньком — аджика с майонезом. Такой рецепт придется по вкусу всем, кто любит более нежную аджику, майонез задает необычный привкус.
Описание приготовления:
Отличный вариант в качестве разнообразия классических заготовок. Подавать к столу такую аджику можно с разными видами мяса, рыбы, пасты и овощей.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 400 Грамм
- Чеснок 40 Грамм
- Чили 3 Грамма
- Майонез 50 Грамм
- Соль 30 Грамм
- Сахар 30 Грамм
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
104 ккал
Калорийность
7 г
Белки
1 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Аджика с майонезом"
Подготовьте ингредиенты.
Все помидоры вымойте и просушите, удалите место роста плодоножки. Нарежьте помидоры дольками.
Подготовьте чеснок и острый чили. Чили нарежьте мелко, в перчатках, чтобы не обжечь руки.
Измельчите все ингредиенты в блендере.
Выложите полученный томат в кастрюлю, добавьте соль и сахар.
Добавьте в кастрюлю майонез.
Варите аджику 40 минут на небольшом огне.
После добавьте в кастрюлю столовый 9% уксус. Выключите огонь.
Разложите аджику по стерильным банкам, закатайте и поставьте в погреб на хранение.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Аджика с майонезом
4.5
4
Рекомендуем рецепты:
Чечевица со свининой и овощами
Тушеная картошка в горшочках
Подлива из баклажан
Тыква, фаршированная рисом
Африканский суп со сладким картофелем и арахисом
Чечевица со свининой и овощами
Тушеная картошка в горшочках
Подлива из баклажан
Тыква, фаршированная рисом
Африканский суп со сладким картофелем и арахисом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Аджика - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ