мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Кармен"



Приготовил:  
19.01.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Интересный аппетитный салат с острой заправкой из майонеза с аджикой. Он получается довольно сытным, я бы назвал его мужским. Такой салат можно приготовить к приходу гостей или в обычный день к обеду.

Описание приготовления:

Яркий, аппетитный и сытный салат с острым вкусом наверняка понравится мужчинам. В нем отлично сочетаются куриное мясо, обжаренная ветчина и свежие помидоры, а с пикантной заправкой вкус получается отменным. Рассказываю, как приготовить салат "Кармен".


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Птица / Курица / Помидор / Чеснок / Субпродукты / Ветчина / Куриное филе / Сухарики
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 200 Грамм
  • Ветчина — 150 Грамм
  • Помидоры свежие — 200-250 Грамм
  • Хлеб  — 100 Грамм (или сухарики)
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Майонез — 2,5 Ст. ложки
  • Аджика — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
  • Специи для курицы — 2 Щепотки (по вкусу)

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Кармен""

Салат "Кармен" - фото шаг 1
Куриное филе нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле до готовности. Посыпаем специями и добавляем чуть соли.
Салат "Кармен" - фото шаг 2
Ветчину тоже нарежем соломкой и обжарим.
Салат "Кармен" - фото шаг 3
Свежие помидоры нарезаем полосками.
Салат "Кармен" - фото шаг 4
Если вы не используете готовые сухарики, нарежьте хлеб соломкой и подсушите в духовке либо обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Салат "Кармен" - фото шаг 5
Приготовим заправку для салата. Для этого смешаем в небольшой мисочке майонез и аджику. Добавим измельченный чеснок.
Салат "Кармен" - фото шаг 6
И перемешаем до однородности.
Салат "Кармен" - фото шаг 7
Теперь формируем салат. Первым слоем выложим куриное филе и смажем заправкой, второй слой - половина нарезанных помидоров.
Салат "Кармен" - фото шаг 8
Теперь выкладываем ветчину и тоже смажем ее заправкой.
Салат "Кармен" - фото шаг 9
Выкладываем оставшиеся помидоры и ставим салат в холодильник минут на 30.
Салат "Кармен" - фото шаг 10
Перед подачей посыпаем салат сухариками и украшаем зеленью.

Оценить рецепт Салат "Кармен":

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Салат "Кармен""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
рецепт куриных сердечек

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
праздничные столы фото