Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Абрикосовые квадратики

Абрикосовые квадратики

19.06.2018
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Предлагаю приготовить абрикосовые квадратики – невероятно вкусную, нежную и простую в приготовлении выпечку. Абрикосы лучше всего брать уже спелые, насыщенного желтого цвета.

Описание приготовления:

Рецепт на самом деле несложный, все легко и просто. Для приготовления рекомендую взять квадратную или прямоугольную форму. Для пирога можно использовать и круглую, но тогда это уже будут не квадратики, хоть и вкус от этого и не пострадает. Нежный и сочный пирог с абрикосами, с приятно хрустящим штрейзелем сверху: такая выпечка в любом случае не оставит вас равнодушными.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос / Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Сметана

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Абрикосы 350 грамм
Мука 150 грамм (2 ст. л. для штрейзеля)
Сливочное масло 100 грамм (+ 50 гр. для штрейзеля)
Сметана 1 ст. ложка
Яйца 2 штуки
Грецкий орех 20 грамм
Сахар 100 грамм (+ 1,5 ст.л. для штрейзеля)
Ванилин 1 грамм
Разрыхлитель 1 ч. ложка ( + щепотка для штрейзеля)

Количество порций 8

Калорийность

255 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Абрикосовые квадратики"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло для теста заранее достаньте и размягчите при комнатной температуре.

Первым делом приготовьте штрейзель. Натрите на крупной терке холодное сливочное масло, добавьте измельченные орехи, муку, сахар и разрыхлитель. Перемешайте и уберите пока в холодильник.